Постинг
26.03.2018 14:18 -
Козунак
Автор: vilss
Категория: Рецепти
Прочетен: 925 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 26.03.2018 14:23
Прочетен: 925 Коментари: 0 Гласове:
7
Последна промяна: 26.03.2018 14:23
Налични продукти :
- 6 яйца
- 300 гр. захар
- 300 мл прясно мляко
- 20 гр. прясна мая
- 180 гр . мас и масло
- 20 мл олио
- кора на лимон
- есенция ром
- ванилия / есенция
По желание орехи , локум ,стафиди ..
Начин на работа :
- Разбиваме яйцата с захарта до крем .
- Прибавяме млякото с разтворената мая , есенцията от ванилия , Постепенно добавяме малко от пресятото брашно .
- Размесваме тестото ,докато ни свърши цялото количество брашно , след като сме готови с омесването добавяме мазнината от маста и маслото , на части докато поеме .
- Трябва да поличите гладко и еластично тесто ,
Няма коментари